Работа: шеф-повар в Екатеринбурге , 891 вакансия

"Plov Projekt" - это один из флагманских проектов большой ресторанной компании. Мы полностью перевернули представление о восточной кухне. Это стильные, масштабные рестораны с огромной посадкой. В нашем меню гармонично сочетаются узбекские традиции (плов, чебуреки, манты), кавказские хиты и паназиатский стритфуд. Мы ежедневно кормим тысячу гостей.

Рады пригласить к сотрудничеству талантливого шеф-повара с

...

Кoмпания AKС более 30 лет является пoстaвщиком комплексныx уcлуг в oблaсти кeйтepингa, упpавления объектaми, услуг pазмeщeния и иныx вcпомoгатeльныx уcлуг крупнeйшим кoмпаниям в нeфтeгaзoвoм, гopнодoбывающeм и строитeльнoм cектоpах, в гopодcкиx, промышленныx, a такжe на мopскиx и удаленныx территориях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NоrdGоld, Ямал СПГ, Полюс Золото и др. Приглашаем на работу Шеф-повара в столовую. Мы предлагаем: •...

Сервис «Мой Повар» ищет шефов и личных поваров для работы в Екатеринбурге.Если вы умеете готовить так, чтобы клиенты возвращались снова – то у нас есть для вас заказы!

О нас:

«Мой Повар» – это онлайн-платформа, на которой клиенты выбирают своего личного повара и заказывают домашнюю еду у него напрямую: супы, горячие блюда, выпечку, салаты и десерты.Мы уже работаем

...

Glissando – загородный клуб приглашает на работу ШЕФ-ПОВАРА

Чем предстоит заниматься:

• Составление меню, карт по сезону и кофе-брейков, фуршетов, банкетов
• Контроль фудкоста и вкуса
• Анализ работы по отчетам iiko
• Работа с поставщиками
• Подбор и обучение персонала, составление графиков работы поваров

Что ожидаем от кандидата:

• Умеет координировать работу своей команды и выстраивать эффективные коммуникации между сотрудниками зала и кухни
• Уверенный пользователь

...

GOOD COMMUNITY – амбициозный ресторанный холдинг, проекты которого пользуются популярностью не только на Урале, но и за его пределами. Год от года мы увеличиваем темп роста и всегда находимся в поиске единомышленников, чтобы вместе развиваться и совершенствоваться.В холдинг входят такие проекты как: сеть ресторанов Breadway, ресторан the Barbara, Encore-café by Breadway, ресторан Trubu, ресторан "Чаща", Гастромолл «Главный», корнеры: Breadway,

...

Новый гастропроект ищет шеф-повара с характером и вкусом!

Мы — команда с душой и опытом. За нашими плечами — успешная кондитерская с многолетней историей и постоянными клиентами. Сейчас мы создаём новое кафе, где вкус и стиль будут на первом месте — завтраки, современные обеды, авторские подачи, уютная атмосфера.

Что мы предлагаем:

Полную свободу для ваших идей и рецептов (собирайте команду

...

Рассматриваем кандидатов на должность шеф-повара (заведующего производством) на фабрику-кухню (производство готовой еды).

Основные обязанности:

1) Контроль качества выпускаемой продукции

2) Контроль соблюдения санитарных норм и правил

3) Управлением линейным персоналом (повара 9 чел.)

4) Контроль сроков годности

5) Проведения инвентаризаций

6) Формирование заявок поставщикам

7) Разработка и уточнение ТТК

8) Отработка новых блюд

9) Непосредственное участие в процессе приготовления блюд

...

Обязанности:

• Организация бесперебойной качественной работы кухни
• Участие в разработке основного меню и специальных предложений
• Контроль качества блюд, ввод новых блюд, составление ТТК
• Взаимодействие с поставщиками: участие в отборе поставщиков и продуктов, контроль составления заказов на продукцию (формирование заявок), контроль сроков, ассортимента, качества поставок
• Контроль проведения ревизий, анализ результатов и оптимизация процессов
• Управление персоналом (набор, адаптация, обучение, оценка)
• Контроль соблюдения производственной

...

Компания AКС более 30 лет является поставщиком комплексных услуг в области кейтеринга, управления объектами, услуг размещения и иных вспомогательных услуг крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, a также нa морских и удаленных территориях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NordGold, Ямал СПГ, Полюс Золото и др. Kомпания ООО "Арктик Кейтеринг Сервис" приглашает к трудоустройству кандидатов...

Служба доставки «Хоум Пицца» приглашает в свою команду шеф-повара.

На протяжении 15 лет наша компания радует любителей пиццы и японской кухни быстрой и вкусной доставкой!

Обязанности:Управление коллективом: составление графиков работы, обучение, мотивация, контроль выполненияПолный контроль технологии приготовления блюд и соблюдение санитарных норм, стандартов СанПиНПроведение инвентаризаций, контроль сроков годности продуктовКонтроль качества сырья, составление заявокТребования:Знание технологии

...

О нас

Komilfo-Premium - премиальная доставка японской кухни в Екатеринбурге.

Ваши задачи

• Руководить командой поваров: постановка задач, контроль качества, обучение стажёров, контрол чек-листов.
• Контролировать приготовление и отдачу всего ассортимента - роллы, суши, суши-торты.
• Формировать команду, составлять графики, оптимизировать рабочее время
• Проводить производственные собрания, разбирать ошибки, контролировать скорость и качество отдачи блюд.
• Управлять закупками: работа с поставщиками морепродуктов, контроль качества при

...

Приглашаем стать «Хозяином» кухни на нашем пищевом производстве комплексных обедов, выпечки и меню для мероприятий!

👩‍🍳 Что нужно делать:

• Контролировать качество приготовления блюд и выпечки. Самому готовить и показывать пример своей команде.
• Разрабатывать технологические карты, меню и внедрять стандарты ХАССП.
• Контролировать соблюдение санитарных норм, вести лабораторные анализы и пробы.
• Работать с поставщиками и подрядчиками (закуп сырья, оборудования).
• Управлять персоналом:

...

Реста Менеджмент уже более 20 лет создает и развивает на гастро карте Екатеринбурга любимые горожанами и гостями города рестораны.

Мы приглашаем к сотрудничеству энергичного и амбициозного кандидата имеющего успешный опыт работы в должности шеф-повара.

Мы предлагаем:

• Индивидуальную мотивационную программу с возможностью обсуждения уровня дохода на собеседовании;
• Возможности для реализации профессиональных, творческих и управленческих амбиций в рамках новых проектов компании;
• Яркую

...

Обязанности:

• Разработка продукции под запросы коммерческого отдела в рамках маркетингового календаря (новинки каждую неделю).
• Отработка уже существующих позиций (отработка сырья, изменения граммовки и т.п.)
• Отработка утверждённых блюд для дегустаций в большом объеме для крупных ТС (Х5, Магнит и мн.др)
• Ежедневные обучения и дополнительный контроль работы команды поваров
• Внедрение нового ассортимента, корректировки и передача контрольных точек технологам
• Работа над увеличением сроков

...

"KOSTER" - ресторан смелых решений в стиле лофт, с элементами бетона, стелка и металла, сочетающий в себе авторскую кухню, комфортную атмосферу и стильный интерьер.

Обязанности:

—Работа по разработанному меню сети;

—Контроль качества поступающего сырья и продуктов;

—Контроль соблюдения и обеспечения правильности технологии производства;

—Технологической документация.

—Проверка качества готового продукта.

—Контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции

—Контроль за

...

Приглашаем ПOВAPА-СУШИСТA в комaнду модногo бpенда pecтopaнoв cамообслуживания «SМ Таke It» в ТЦ Гpинвич! Смена от 4500 руб и выше.

Mы пpeдлагaeм:

• Полнocтью "бeлую" зapплату от 110 000 p/мec (от 4500 руб/cмена), выплaты 2 разa в мeсяц на кapту, всегдa cвоeвpемeннo;
• Официaльное тpудоуcтройcтвo c первой смены;
• График работы: 5/2, смена с 8:00 до 21:00 ч;
• ПИТАНИЕ;
• Бесплатная униформа;
• Корпоративное обучение

...

Пpиглaшаeм нa рабoту ПОВАРA-СУШИCТА!

Мы предлагаем:

• Пoлнocтью "бeлую" зapплату от 4000 руб/смена (выплаты з/п 2 рaза в мecяц нa кaрту, вceгда cвoeвpeменно);
• Oфициaльнoе трудoустрoйство c пeрвoй смeны;
• Гpафик paботы 2/2, 3/3, 4/3, 5/2, cмeна с 9:00 дo 22:00 ч;
• Бecплaтную унифoрму;
• Корпopативнoе льготнoе питание;
• Бесплатное ТАКСИ до дома после работы;
• Корпоративное обучение и карьерный рост;
• Ежемесячный доход 10% от размера

...

Прямой работодательМы предлагаем работу в ресторане "Rostic's":- Доход до 88 003 ₽  + ежемесячные премии и дополнительные бонусы- Приведи друга и получи бонус 10 000 ₽Разные зоны работы на смене (подробности на собеседовании)- Своевременная выплата зарплаты 2 раза в месяц- График гибкий, с плавающими выходными- Надбавки после 1 года работы- Обучение оплачивается...

Прямой работодательМы предлагаем работу в ресторане "Rostic's":- Доход до 88 003 ₽  + ежемесячные премии и дополнительные бонусы- Приведи друга и получи бонус 10 000 ₽Разные зоны работы на смене (подробности на собеседовании)- Своевременная выплата зарплаты 2 раза в месяц- График гибкий, с плавающими выходными- Надбавки после 1 года работы- Обучение оплачивается...

Прямой работодательМы предлагаем работу в ресторане "Rostic's":- Доход до 88 003 ₽  + ежемесячные премии и дополнительные бонусы- Приведи друга и получи бонус 10 000 ₽Разные зоны работы на смене (подробности на собеседовании)- Своевременная выплата зарплаты 2 раза в месяц- График гибкий, с плавающими выходными- Надбавки после 1 года работы- Обучение оплачивается...