Работа: шеф-повар в Екатеринбурге , 809 вакансий
- Екатеринбург, Грузинские каникулы
Вакансия: Шеф-Повар федеральной сети ресторанов грузинской кухни
Мы — федеральная сеть грузинских ресторанов с амбициозными планами по развитию. Наша миссия — создавать уникальные гастрономические впечатления для гостей и быть компанией мечты для сотрудников. Для усиления команды ищем талантливого Шеф-Повара, который обеспечит безупречное качество блюд и слаженную работу кухни.
Обязанности:
Управление качеством и стандартами:
— Контроль соблюдения ТТК (технико-технологических карт), стандартов
...
- Екатеринбург, Ура
Приглашаем стать «Хозяином» кухни на нашем пищевом производстве комплексных обедов, выпечки и меню для мероприятий!
👩🍳 Что нужно делать:
- Контролировать качество приготовления блюд и выпечки. Самому готовить и показывать пример своей команде.
- Разрабатывать технологические карты, меню и внедрять стандарты ХАССП.
- Контролировать соблюдение санитарных норм, вести лабораторные анализы и пробы.
- Работать с поставщиками и подрядчиками (закуп сырья, оборудования).
- Управлять персоналом:
...
- Екатеринбург, Гипербола Гипермаркет
На новую Фабрику кухню ищем опытного и амбициозного Бренд шеф-повара!
Требования:
- опыт работы в должности шеф-повара или су-шефа в сфере HORECA (кейтеринг, централизованные производство ФК, банкетные залы или рестораны) не менее 3 лет!
- практические навыки в разработке и технологии производства широкого диапазона полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции;
- умение проводить и адаптировать разработки продукции формату мелко партионного и потокового производства;
- Информированность
...
- Екатеринбург, АРТ РЕСТ БЭНД
Команда "АРТ РЕСТ БЭНД" – неформальное объединение ресторанных проектов Bukowski grill, Maccheroni, Donna Olivia, CUSTO, "Мечтатели", "Есть Хинкали", "Тортик или Торт"
Уже 20 лет мы работаем для гостей и знаем, что сильная кухня строится не только на рецептах и технологиях, но и на людях, процессах и результате
Ищем шеф-повара, который сможет объединить всё это в сильную и стабильную систему в
...
- Екатеринбург, Гипербола Гипермаркет
На новую Фабрику кухню ищем смелого и амбициозного Бренд Шеф-повара!
Требования:
- опыт работы в должности Шеф повара или Су Шефа в сфере HORECA (кейтеринг, централизованные производство ФК, банкетные залы или рестораны) не менее 3 лет!
- практические навыки в разработке и технологии производства широкого диапазона полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции;
- умение проводить и адаптировать разработки продукции формату мелко партионного и потокового
...
- Екатеринбург, Гипербола Гипермаркет
Мы в поисках профессионала, который любит свою профессию, стремится развиваться и учиться чему-то новому!
Данная вакансия подойдёт тем, кто знает что такое ХАССП и имеет опыт применения системы в производстве, есть опыт управления и организации персонала на производстве.
Мы предлагаем:
- заработная плата состоит из 2 частей: оклад + бонусы, от 130 000 руб. в мес. (подробности при собеседовании);
- стабильные выплаты
...
- Екатеринбург, Разогрели и Поели
Рассматриваем кандидатов на должность шеф-повара (заведующего производством) на фабрику-кухню (производство готовой еды).
Основные обязанности:
1) Контроль качества выпускаемой продукции
2) Контроль соблюдения санитарных норм и правил
3) Управлением линейным персоналом (повара 9 чел.)
4) Контроль сроков годности
5) Проведения инвентаризаций
6) Формирование заявок поставщикам
7) Разработка и уточнение ТТК
8) Отработка новых блюд
9) Непосредственное участие в процессе приготовления блюд
...
- Екатеринбург, ГАРЛЕС
Ищем талантливого шеф-повара для создания бесперебойной качественной работы производства.
Вас ждет возможность проявить свой талант в приготовлении вкусных и качественных обедов для наших клиентов. Если вы любите готовить и хотите развиваться в профессиональной среде - мы ждем Вас!
Что вы будете готовить:
Комплексные обеды
Выпечка (контроль)
Условия оплаты:
Оклад + %, еженедельно
Компенсация проезда
График работы:
5/2, с 3 до
...
- Екатеринбург, Сеть ресторанов МАМА
Ресторан МАМА приглашает в свою команду ШЕФ повара.
Задачи Шеф-повара:
- Управление кухней ресторана;
- Обучение и аттестация персонала;
- Контроль соблюдения санитарных норм;
- Развитие и мотивация сотрудников;
Для нас важно:
- Опыт работы в должности Су-Шефа, Шеф-повара от года;
- Опыт работы в общественном питании;
- Опыт в сетевых ресторанах приветствуется и является вашим преимуществом;
- Ярко выраженные лидерские качества;
Что мы предлагаем:
- Современное оборудование;
- Внутреннее
...
- Екатеринбург, Ура
Приглашаем стать «Хозяином» кухни на нашем пищевом производстве комплексных обедов, выпечки и меню для мероприятий!
👩🍳 Что нужно делать:
- Контролировать качество приготовления блюд и выпечки. Самому готовить и показывать пример своей команде.
- Разрабатывать технологические карты, меню и внедрять стандарты ХАССП.
- Контролировать соблюдение санитарных норм, вести лабораторные анализы и пробы.
- Работать с поставщиками и подрядчиками (закуп сырья, оборудования).
- Управлять персоналом:
...
- Екатеринбург, Сеть ресторанов МАМА
🍽️ РЕСТОРАН «МАМА» ИЩЕТ ШЕФ-ПОВАРА В СВОЮ КОМАНДУ! 🎯Для кандидатов с Екатеринбурга готовы компенсировать такси :)
🎯 ВАШИ ЗАДАЧИ КАК ШЕФ-ПОВАРА:
- Эффективное управление кухней ресторана,
- Развитие команды: обучение и аттестация персонала,
- Контроль качества: соблюдение санитарных норм,
- Мотивация и развитие сотрудников.
👨🍳 МЫ ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИМ ДРУГ ДРУГУ, ЕСЛИ:
- У вас есть опыт работы от года на позиции Су-Шефа или Шеф-повара,
...
- Екатеринбург, Рестораны Дениса Иванова
Группа ресторанов Дениса Иванова DI TEAM приглашает
Шеф-повара в азиатскую бироварню Brews LeeBrew’s Lee — современный ресторан, объединяющий эстетику Азии и культуру крафта. За год работы мы сформировали сильное комьюнити гостей и команду профессионалов.
Мы ищем опытного и креативного шеф-повара, который возглавит производство: кухню ресторана с пивной и азиатской концепцией
Если ты любишь сочетать традиции и инновации, умеешь организовать
...
разместите ваше резюме
- Екатеринбург, Два Деда
Шеф-повар в ресторан «Два Деда» (Екатеринбург)Два Деда — это не просто ресторан. Это взрыв эмоций, вкусов и возможностей! Мы — команда, которая ломает шаблоны, и нам нужен ты: энергичный, харизматичный, готовый зажигать сердца гостей и покорять вершины гостеприимства!
Мы — про пельмени и чебуреки ручной работы с мировым взглядом: азиатские, итальянские, мексиканские — внутри привычного тестаКого мы ищем:
...
- Екатеринбург, Ресторан Нино
Ищем шеф‑повара в новое заведение «Котлетная»
Мы открываем уютное заведение с акцентом на блюда русской кухни и ищем опытного шеф‑повара, который станет сердцем нашей кухни и заложит основы кулинарных традиций «Котлетной».
Требования к кандидату:
•опыт работы шеф‑поваром не менее 5 лет;
•глубокое знание русской кухни и её традиций;
•умение организовать работу смены;
•способность выстраивать и строго соблюдать стандарты приготовления блюд;
...
- Екатеринбург, АРТ РЕСТ БЭНД
Команда "АРТ РЕСТ БЭНД" – неформальное объединение ресторанных проектов Bukowski grill, Maccheroni, Donna Olivia, CUSTO, "Мечтатели", "Есть Хинкали", "Тортик или Торт"
Уже 20 лет мы работаем для гостей и знаем, что сильная кухня строится не только на рецептах и технологиях, но и на людях, процессах и результате
Ищем шеф-повара, который сможет объединить всё это в сильную и стабильную систему в
...
- Екатеринбург, Ресторанный Центр
Приглашаем в команду шеф - повараДля нас важен человек, который умеет выстраивать системную работу кухни: держать под контролем процессы, команду, качество и финансовые показатели, сохраняя стабильность даже при высоком и неравномерном гостевом потоке.
ЗАДАЧИ:
- Полное операционное управление кухней
- Контроль food cost, себестоимости, списаний и ключевых показателей кухни
- Обеспечение стабильного качества блюд и соблюдения технологических карт
- Управление командой кухни: адаптация,
...
- Екатеринбург, Гипербола Гипермаркет
На новую Фабрику кухню ищем опытного и амбициозного Бренд шеф-повара!
Требования:
- опыт работы в должности шеф-повара или су-шефа в сфере HORECA (кейтеринг, централизованные производство ФК, банкетные залы или рестораны) не менее 3 лет!
- практические навыки в разработке и технологии производства широкого диапазона полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции;
- умение проводить и адаптировать разработки продукции формату мелко партионного и потокового производства;
- Информированность
...
- Екатеринбург, Гипербола Гипермаркет
На новую Фабрику кухню ищем смелого и амбициозного Бренд Шеф-повара!
Требования:
- опыт работы в должности Шеф повара или Су Шефа в сфере HORECA (кейтеринг, централизованные производство ФК, банкетные залы или рестораны) не менее 3 лет!
- практические навыки в разработке и технологии производства широкого диапазона полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции;
- умение проводить и адаптировать разработки продукции формату мелко партионного и потокового
...
- Екатеринбург, VIVA Group
Здравствуйте!
Мы — Yami Yami, динамичная служба доставки готовых блюд премиум-класса, входящая в состав VIVA Group.
Наша миссия — мы дарим клиентам возможность, почувствовать себя как в ресторане, не выходя из дома! Каждое блюдо — это история, которую мы создаем с особым вниманием к деталям. Мы ищем единомышленника, который возглавит нашу кухню и поможет нам покорять новые высоты.
...
- Екатеринбург, 1981
Шеф-повар нового ресторана "Рататуй" (Луначарского, 128).Мы ищем опытного шеф‑повара, который готов возглавить кухню семейного, флагманского и гостеприимного ресторана «Рататуй», который умеет работать с показателями кухни, развивать команду и отслеживать высокие показатели кухни.
Чем ты будешь заниматься:
- Руководить кухней: планирование работ, распределение задач, контроль качества блюд;
- Следить за себестоимостью, оптимизировать Food Cost и остатки, работать с поставщиками;
- Вести документацию: приёмка,
...
