Кейтеринбург - федеральный оператор, оказывающий услуги аутсорсинга питания и клининга в 5 федеральных округах Российской Федерации, Республике Казахстан и Армении
Чем предстоит заниматься
Организация бесперебойной и эффективной работы ресторана.
Разработка стратегических задач развития и выстраивание бизнес-процессов.
Контроль выполнения плановых показателей: товарооборот, ФОТ.
Составление бюджета расходов/доходов ежемесячно, контроль его исполнения.
Мониторинг конкурентов, анализ цен и внесение предложений по ценообразованию.