Работа: в Екатеринбурге , 1 вакансия

Обязанности:

• Постановка задач, распределение обязанностей между сотрудниками бара контроль за соблюдением санитарно - гигиенических норм в баре. Контроль исполнения сотрудниками чек - листов смены. Контроль выкладки, и контроль размещение рекламной информации. Знание и исполнения стандартов обслуживания гостей, установленные в баре. Контроль выполнения стандартов другими сотрудниками; Общение с гостями - работа с претензиями, разрешение конфликтных ситуаций; Контроль кассовой и трудовой дисциплины.

...